3,5 KG Taze Kurulmuş Domat Zeytin

Bu zeytin çeşidi, hem sofralık olarak tüketilmek üzere tercih edilir hem de yağ üretiminde kullanılır. Salamura yöntemiyle işlenen domat yeşil zeytinler, tuzlu su içinde olgunlaştırılarak tüketime hazır hale getirilirler. Salamura işlemi, zeytinlerin acısını azaltır ve lezzet profilini zenginleştirir. Domat yeşil zeytinleri, sahip oldukları iri çekirdek yapısı ve dolgun etleriyle öne çıkar. Bu zeytinler, özellikle salatalarda, mezelerde ve diğer Akdeniz mutfağı lezzetlerinde kullanılmak üzere tercih edilirler. Ayrıca yağ üretiminde kullanıldıklarında da kaliteli ve aromatik bir zeytinyağı elde edilmesini sağlarlar. Akdeniz'in sıcak iklimi ve kireçli toprakları, domat yeşil zeytinlerinin lezzetini ve kalitesini olumlu yönde etkiler. Zeytin ağaçları genellikle kuraklığa dayanıklıdır ve bu bölgelerde başarılı bir şekilde yetişebilirler. Beslenme açısından da zengin olan domat yeşil zeytinleri, antioksidanlar açısından zengindir ve sağlıklı yağ asitleri içerirler. Omega-3 ve omega-6 gibi yağ asitleri, vücut için faydalıdır ve dengeli bir beslenme için önemli bir bileşendir. Sonuç olarak, domat yeşil zeytinleri Akdeniz Bölgesi'nin zeytin çeşitliliğinde önemli bir yer tutar. Hem lezzetleri hem de sağlık yararlarıyla bilinen bu zeytinler, bölgenin tarımsal zenginliğine katkıda bulunur ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır.